Thursday, October 15, 2009

Peanut butter sauce for dummies

I have been craving Peanut butter chicken for months now.


I've looked online for a fool's proof recipe and can not find one.
I need a great recipe 'for dummies'.

Just writing this I am drooling :P
Yeah I could go to a restaurant, but I'd like to be able to do it myself.

Help.

5 comments:

Andhari said...

Is chicken with peanut butter sauce similar with chicken in peanut sauce here? Instead of peanut butter, people in Indo was mashing real peanuts to make sauce and spice lovers add peppers to it. Sooooo gooood!

Josie said...

Me semble que je t'avais donné ma recette de sauce aux arachides? Reste juste à mettre du poulet dedans :P

Sans farce, si t'en trouve une, tu l'afficheras :)

Bi said...

Hmmmmm, ça donne envie d'aller chez Lien ce post! :-)

As-tu la recette dont Jo parle Caro? Sinon je l'ai quelque part, je la fais souvent.

Caro said...

Non Jo je ne l'ai plus, mais elle n'était pas pour dummies si je me souviens bien lol

Bi said...

Ah oui elle est super facile!
Vraiment, tu ne peux pas la rater!

125 ml (1/2 tasse) eau
30 ml (2 c. à soupe) vinaigre
30 ml (2 c. à soupe) sucre*
15 ml (1 c. à soupe) sauce hoisin
30 ml (2 c. à soupe comble) beurre d’arachide

Mélange l'eau, le vinaigre le sucre et la sauce hoisin, et fais le bouillir
Ajouter le beurre d'arachide et baisse le feu
Mélanger avec un fouet ou une fourchette

C'est tout!